El diputado autonómico de Ciudadanos (Cs) por Cádiz, Juan de Dios Sánchez, resalta las oportunidades que esta distinción traerá a la provincia gaditana y remarca que “se trata de un reconocimiento a décadas de innovación y puesta en valor de una gastronomía única en el mundo”

El diputado autonómico de Ciudadanos (Cs) por Cádiz, Juan de Dios Sánchez, ha celebrado que el municipio de Sanlúcar de Barrameda haya sido elegido como Capital Española de la Gastronomía 2022, “para nuestra formación, es todo un lujo y un privilegio que nuestra provincia acoja esta distinción que sin lugar a dudas supondrá todo un aliciente y un revulsivo para los gaditanos”. 

“Se trata de un reconocimiento a décadas de innovación y puesta en valor de una gastronomía única en el mundo”, ha resaltado Sánchez asegurando que “no lo decimos nosotros, profesionales del sector hostelero y gastronómico tanto a nivel nacional como internacional son conocedores de la excelencia gastronómica con la que cuenta Sanlúcar”.

“Desde Ciudadanos nos gustaría destacar el esfuerzo que desde el municipio sanluqueño se ha llevado a cabo para conseguir esta distinción”, ha mencionado el parlamentario andaluz quien ha querido agradecer igualmente “el trabajo que desde la formación naranja se ha realizado en el Ayuntamiento de Sanlúcar para que esta distinción le haya sido otorgada, aún sin ser capital de provincia”.

El diputado gaditano ha subrayado que “Sanlúcar acumulaba méritos probados como referente del arte culinario en Andalucía, con una cocina basada en productos propios de alta calidad que copan las preferencias de restauradores y afamados chefs”. “Esta distinción supone una gran oportunidad para la ciudad, para el sector bodeguero, hostelero y para todos los sectores económicos del municipio y de la provincia”, ha expuesto Sánchez en sus declaraciones recalcando que “nuestra provincia está de moda, y gracias a las bondades que disponemos en nuestra tierra, desde Ciudadanos estamos convencidos que vamos a lograr hacer despegar a una provincia que hasta que llegó Ciudadanos al gobierno de Andalucía estaba sumida en el olvido”.